Maränger

Hejsan
Igår så bakade jag och Stina rosa och choklad-maränger. Det tog rätt lång tid för de ska vara i ugnen i mer än en halv timma. Här kommer receptet;)

Blir ca 15 STORA
Du behöver:
7 st äggvitor
5 1/2 dl strösocker
Lite pressad citron om du vill

ev. 100 g ljus choklad eller några droppar karamellfärg

Gör så här:
1. Sätt på ugnen på 130 grader
2. Vispa äggvitorna och sockret till en hård vit smet
3. Smält chokladen i ett vattenbad
4. RÖR ner den i äggsmeten försiktigt
5. Klicka ut på en plåt med bakplåtspapper på.
6. Grädda i ugnen i ca 40 minuter
För att testa om de är klara kan du lyfta lite på en av de. De ska lossna lätt från bakplåtspappret.
Lycka till;)
//Vilma

Ps. Bilden fick jag från Stinas blogg hoppas att det gick bra Stina!!;)<3